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ヤマメそうめん

今朝 うっすら霜 日中温暖 さながら春

午前中 隣町にあるヤマメの養殖場を訪問
やまめ数匹購入

春を迎え
田舎ご膳に「ヤマメそうめん」を考案中

そうめんにヤマメを乗せ
温汁または冷汁をかけて頂く

ネットで調べたら鮎そうめんはあるけど
ヤマメそうめんはない

でもってチャレンジ
果たしていかが




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プロフィール

蔵さん

Author:蔵さん
広島市中心部から1982年、一家あげて、まったく無縁の敷地約300坪ある古民家に移住。街暮らしでは何もしなかった私たちですが、田舎暮らしですっかり変身。自力で或いは自給でできることなど何でもチヤレンジ。願わくは多くの方々とご縁がありますように。739-1301広島市安佐北区白木町井原2010番地TEL082-828-2708

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