秋だお祭りだ 干し柿だ

今日は秋晴れのよい天気

しかし朝晩冷え込む 日だまりうれし

昨晩夜なべ 吊るし柿づくり
200個ぐらいあるだろうか

天候不順で柿が早く熟れ
干し柿を諦めていたが
毎日 柿を見るにつけ
ぽたぽた落ちるのは忍びがたく

いざやいざ
干し柿に挑戦

カビ除けに焼酎を噴霧したけど
果たして如何

しかして このところ
祭り太鼓の練習の音が遠くから聞こえる
今週の休日はお祭り

かくして
里山の秋は更けゆく
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つるし柿の出来はいかに??
気になるところです~~
美味しくできると良いですね(^^)
プロフィール

蔵さん

Author:蔵さん
広島市中心部から1982年、一家あげて、まったく無縁の敷地約300坪ある古民家に移住。街暮らしでは何もしなかった私たちですが、田舎暮らしですっかり変身。自力で或いは自給でできることなど何でもチヤレンジ。願わくは多くの方々とご縁がありますように。739-1301広島市安佐北区白木町井原2010番地TEL082-828-2708

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