ぬか漬け夏野菜

 
梅雨の候 高温多湿うっとおしい

しばし木陰憩う 蝉の声

この頃 夏野菜のぬか漬け

胡瓜 茄子など 初めての試み

冬には白菜漬けに挑戦

ど素人が漬物づくり

ぬか作り1週間 昨日本漬け

2,3日すれば食べられるとか

うまくいくか はらはら

下手な床 でも無農薬 新鮮野菜

 カバーできるかな

それにしても 自家産というのは有り難し

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プロフィール

蔵さん

Author:蔵さん
広島市中心部から1982年、一家あげて、まったく無縁の敷地約300坪ある古民家に移住。街暮らしでは何もしなかった私たちですが、田舎暮らしですっかり変身。自力で或いは自給でできることなど何でもチヤレンジ。願わくは多くの方々とご縁がありますように。739-1301広島市安佐北区白木町井原2010番地TEL082-828-2708

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